黒酢サプリの嬉しい効果。黒酢で健康的な体を手に入れよう!

一般的な酢と比べて、まろやかな風味と香りが特徴的な黒酢。料理や飲料などに使われていて、とても身近な存在でありながら、黒酢の具体的な効果などはわからない、という方が多いのではないでしょうか。体に良いイメージはあっても、どのように体に良いのかはわからないものですよね。そこで今回は、体に嬉しい黒酢の効果や黒酢サプリメントなどについてご紹介します。

黒酢の嬉しい体への効果


黒酢の特徴は、黒褐色の色と酸味よりもまろやかな風味と香りです。黒酢酢豚のように料理に使われたり、リンゴ黒酢ジュースのように飲料に使われたりしているので、口にしたことがあるという方は少なくないでしょう。一般的な酢よりも黒酢が用いられることが多いのは、黒酢を加えることによって味に深みやコクが出て、食べやすく飲みやすい酸味だからです。それは、時間をかけて発酵・熟成する、発酵過程がかかわっています。黒酢の定義の中に発酵過程の定義があるのですが、黒酢は「自然発酵、熟成によって褐色になったもの」とされているそうです。この長時間の発酵過程で、黒酢にはアミノ酸などの栄養やうま味成分が増えていきます。長期間発酵・熟成させた黒酢は、一般的な酢よりもアミノ酸が多く含まれているのです。健康維持効果が高いとされているのが、アミノ酸が多く含まれている黒酢になります。その理由は、人間の体の主要な部分がタンパク質で作られていて、タンパク質を構成しているのがアミノ酸だからです。タンパク質は20種類のアミノ酸で構成されていると言われていますが、そのうち17種類のアミノ酸を黒酢は含んでいます。黒酢の17種類のアミノ酸のうち、必須アミノ酸と言われる体内では合成できないものは8種類含んでいるのです。人間の体に必要な必須アミノ酸の数は9種類と言われているので、黒酢にはそのうちの8種類も含まれているので、黒酢を摂取すると体に嬉しい効果が期待できるのでしょう。

代謝が上がりダイエット効果

黒酢はアミノ酸や必須アミノ酸を多く含んでいますが、アミノ酸は代謝を上げてくれる働きがあります。特にアルギニン、アラニン、リジン、プロリンの4種類のアミノ酸は、ダイエットをサポートしてくれるアミノ酸です。この4種類のアミノ酸は、リパーゼという体脂肪分解酵素つくる原料になります。リパーゼは、脂肪を効率良く燃やす働きや、体脂肪の分解をサポートする働きがあるそうです。アミノ酸だけではなく、黒酢にはクエン酸も含まれているので、2つの相乗効果で基礎代謝を活発にさせ、脂肪の燃焼を促してくれます。アミノ酸により筋肉量が増えると、血流が良くなって体温が上がり、基礎代謝が高まって脂肪燃焼しやすい状態になるのです。一般的な酢よりも黒酢のダイエット効果が注目されているのは、黒酢にはアミノ酸やクエン酸が豊富に含まれているからでしょう。

冷え性が改善され免疫が上がる

冷え性の改善にもアミノ酸と酢酸が関係しているそうです。黒酢に含まれているアミノ酸は、かたくなった赤血球をやわらかくする働きがあり、体の隅々にある毛細血管にまで血液が流れます。黒酢に含まれている酢酸は、体内でアデノシンをつくって血管を拡張し、血流を良くしてくれるのです。血流が良くなって体の隅々にまで血液が流れることにより、冷え性の改善効果が期待できます。アミノ酸には免疫力をアップさせる働きもあり、黒酢のアミノ酸の中でも、グルタミンやアルギニンが免疫細胞のエネルギー源になるそうです。

巡りが良くなりむくみが改善される


黒酢のアミノ酸の血液サラサラ効果は、血流を良くしてくれるので体の巡りも良くなります。また、アミノ酸の中のアルブミンという成分は、体内の水分や老廃物は排出する働きがあるのです。病院でのむくみ解消法として、利尿剤で尿を排出させてむくみを解消させる方法があります。黒酢には利尿効果があるので、むくみを解消することができるでしょう。

腸内環境が整いお通じが良くなる

黒酢のアミノ酸の中には、便秘解消に効果が期待できるアミノ酸が含まれています。グルタミンは大腸の働きを活発にするエネルギーになり、クエン酸にも腸の働きを活発にする効果があるようです。アルギニンは腸内環境を整える効果があり、黒酢を摂取すれば色々なアミノ酸の効果により、毒素を排出したりぜん動運動を促したりして、便秘予防や改善が期待できます。

エネルギッシュに活動ができる

人間が生きていくために必要なエネルギーは、体内のエネルギー生産工場でつくられています。エネルギー生産工場では、クエン酸を燃焼させて細胞を活性化させているのです。この働きをクエン酸サイクルと言い、クエン酸サイクルがスムーズに機能しないと体内に乳酸がたまり、疲労を蓄積してしまいます。クエン酸サイクルが発動すれば、疲労物質である乳酸を分解して、疲労回復できるのですね。黒酢にはクエン酸が含まれているので、クエン酸サイクルが発動してエネルギッシュに活動ができます。

肌を健康に保つ

黒酢に含まれているアミノ酸の中には、肌を健康に保つために欠かせない成分が多く含まれています。新しい肌細胞の誕生には、アスパラギン酸、セリン、チロシン。コラーゲンの主成分となるのは、グリシン、アラニン、プロリン。老廃物を体外に排出させる、クエン酸。特にグリシンは、皮膚バリア機能を改善する働きがあり、肌の潤いを保ちながら外部刺激から肌を守ってくれます。グリシンには、睡眠の質を高めるというもう1つの効果があり、肌への直接的なサポートと間接的なサポートの両方を担ってくれる大切な成分です。

肌を白く保つ

クエン酸サイクルにより疲労物質である乳酸が分解され、疲労回復してエネルギッシュに行動できると話しました。この疲労物質である乳酸は、肌をくすませて老けさせてしまう成分でもあるのです。そのため、クエン酸サイクルはエネルギーをつくるだけではなく、肌を白く保つためにも大切な働きと言えます。クエン酸にはデトックス効果もあり、肌トラブルを予防してくれる働きも。黒酢のアミノ酸の中には、肌の血行を良くして新陳代謝を促進する作用がある成分があります。メラニン色素の沈着を防ぎ、シミやくすみを改善して肌を白く保ってくれるのです。

肌本来の力を戻す

もとから肌の角質細胞内にある成分で、角層の潤いを保つ天然保湿因子NMFは、潤いのある美肌には欠かせません。化粧品にも利用されている成分ですが、この天然保湿因子の主成分と言われ、半分近くを構成しているのがアミノ酸です。黒酢はアミノ酸を豊富に含んでいるので、黒酢でアミノ酸を摂取することで、内側から肌本来の力を戻すケアができます。化粧品では外側からのケアしかできませんが、アミノ酸なら新陳代謝も良くなり、内側からのケアでシミやシワ、乾燥などの肌トラブルを防げるのです。

サプリで毎日黒酢を摂る

黒酢は体に嬉しい効果がたくさんありましたが、黒酢を毎日摂取するのはとても大変です。黒酢は少しクセがあり、ニオイや味が苦手という方でも、黒酢を摂取して健康になりたいと考えた方もいるでしょう。そのような方には黒酢サプリメントがおすすめです。サプリメントでなら、黒酢のニオイや酸味などが得意でない方や、手軽に黒酢をとりたいという方でも、毎日黒酢を摂取することができます。黒酢ドリンクなどのカロリーが気になる方でも、サプリメントなら気にせず摂取可能ですよ。口コミなどで評価の高い黒酢サプリメントをいくつかご紹介しますので、参考にしてみてくださいね。

○会社松本鶏園 香醋美身

カプセルタイプ。最高級黒酢の代名詞である、中国江蘇省鎮江黒酢を特殊製法で20倍に濃縮したサプリメントです。最も濃度の高い一番搾りだけを厳選しています。紀州青梅の濃縮エキス、しそ油配合。
会社松本鶏園 香醋美人を実際に使用されている方の口コミをまとめました。
<ポジティブ意見>
■黒酢の味が嫌いでサプリにしたが、シソの香りが良かった
■飲んでいる間疲れにくい感じがした
■クセがなくて良かった
■寝起きがスッキリできた
■運動もしていたからか、むくみがとれて体脂肪が減った
■生理痛がすっかりなくなった
■長年悩んできた片頭痛に効果を感じた
など
<ネガティブ意見>
■体重もウエストも変化なし
■目覚めが悪くなった
■効果なし
■自分にはきつかったのか胃痛に悩まされた
■体がだるくなった
など

○オーガランド 国産福山黒酢カプセル

カプセルタイプ。200年以上の伝統をもつ老舗の酢醸造場の黒酢を使用したサプリメントです。こだわりの地下水と100%国産玄米を使っています。
オーガランド 国産福山黒酢カプセルを実際に使用されている方の口コミをまとめました。
<ポジティブ意見>
■冷え性がだいぶ解消された
■汗が出やすくなった
■体が軽く感じる
■飲んでいるのといないのとでは違う
■体の動きが良くなるような感じがする
■お通じが良い
など
<ネガティブ意見>
■合わなくて飲むと調子が悪くなった
■体のだるさと顔に吹き出物
など

○ニチエー 黒にんにく香酢

カプセルタイプ。青森県産ホワイト六片ベースの黒にんにく100%と、雲南省禄豊香醋を使用したサプリメントです。米酢(醸造酢)よりもアミノ酸が18倍も含まれています。
ニチエー 黒にんにく香酢を実際に使用されている方の口コミをまとめました。
<ポジティブ意見>
■目覚めが良い
■寝起きのスッキリさが違う
■明らかに以前より疲れなくなった
■風邪を引かなくなった
■酢が苦手な人におすすめ
■ゲップしても臭くなかった
など
<ネガティブ意見>
■風邪をひいた
など

○健康家族 熟成黒酢にんにく

カプセルタイプ。宮崎県の自社農場で栽培した有機にんにくと、鹿児島県産の有機発芽玄米黒酢をつかったサプリメントです。にんにくをまるごと黒酢に漬け込む、健康家族オリジナル製法で作られていて、にんにくと黒酢のもっているパワーをしっかりと引き出します。カプセルには、日本初となる植物性ソフトカプセルを採用。オメガ3脂肪酸(αリノレン酸)を豊富に含んだ、話題のアマニ油を新配合しました。
健康家族 熟成黒酢にんにくを実際に使用されている方の口コミをまとめました。
<ポジティブ意見>
■香りを気にせず飲める
■夏場の疲労感がとれてきた
■体調が良くなっていく感じがする
■飲むと疲れが楽になる
■欲しい成分が全て入っていて大満足
など
<ネガティブ意見>
■お腹の調子が悪くなる
■特に何も変化がない
■酢が苦手で、袋をあけると酢のニオイがする
など

黒酢を摂って健康的にきれいになる

いかがでしたか?黒酢に含まれているアミノ酸のパワーは、健康的にきれいになりたい方にとって、とても魅力的ではないでしょうか。黒酢の味やニオイが気になる方も、もっと手軽に黒酢を毎日とりたい方も、サプリメントならより効果的に黒酢のパワーを感じることができるでしょう。