梅干しダイエットはいつ食べるかタイミングが重要!虻川も痩せたその効果やレシピを大公開!

梅干しダイエットはテレビ番組企画でも超話題となり、虻川など実際に痩せた芸能人は多数居るようです。今回はそんな梅干しダイエットの正しいやり方や効果的なタイミング、驚きの成分効果、おすすめの梅干しを活用したレシピ等をご紹介します。

目次

梅干しダイエットとは?お笑い芸人の北陽の虻川も痩せていた!?

Umeboshi, pickled plum

日本の伝統的な食材の代表とも言える梅干しは、ご飯のお供にも最適ですよね!そんな梅干しが実はダイエットに非常に効果的な事をご存知でしょうか?梅干しは殺菌作用が強い為に、昔からお弁当の中の具材としても重宝されています。

「梅干しでダイエットなんてできるの?」と不思議に思う方も大勢いると思います。しかし、実際には梅干しを毎日継続して食べる事でダイエットに成功した方々が大勢居ます。お笑い芸人の北陽の虻川、鬼奴や田辺智加などが見事梅干しダイエットで減量に成功しています。

ただし、やり方を間違ってしまうと体調を崩したり健康に悪影響を与える為、正しいやり方で実践しないといけません。今回はそんな気になる梅干しダイエットの驚きの成分効果や正しいやり方等を大公開します。

梅干しダイエットの凄すぎる成分効果!

梅干しが健康に良いというイメージを持っていても、具体的にどんな効果を発揮してくれるのか知っている方は意外と少ないと思います。ここでは、そんな梅干しダイエットにより得られる驚きの成分効果をご紹介します。

【効果①】血行が良くなり代謝がアップする

Woman developping a fever

梅干しと言えば、見ただけでも酸っぱいイメージが脳に浮かんで思わず唾液が分泌されますよね。梅干しの酸っぱさの秘密は、中にクエン酸という成分が含まれているからです。クエン酸は筋肉を柔らかくしたり、溜まった疲労を回復したりする効果があると言われています。

また、クエン酸のもつ成分効果で最も注目すべき点は、血液の流れをスムーズにして血行を促進し体内の老廃物をうまく排出してくれる作用がある事です。この効果により体の代謝がアップして血流がスムーズになり、ダイエットの天敵であるむくみも解消できます。

【効果②】バニリンによる脂肪燃焼効果がある

梅干しには、肥満を予防するバニリンという成分が豊富に含まれています。梅干しを食べるとバニリンが小腸で吸収されて、脂肪細胞に刺激を与えて脂肪燃焼を促進してくれる効果があると言われています。

さらにバニリンは、加熱する事により効果がアップすると言われています。詳しくは後述しますが、梅干しを食べる前に温める事でその効果をさらに高める事ができるんですね。

【効果③】便秘になりにくい体を作る

Cropped shot of a fit woman making a heart shape on her toned stomach

ダイエットの天敵と言われる便秘を解消する事は、直接ダイエット効果に影響してきます。血流をスムーズに改善しても、体内の不要な老廃物を体外へ排出できなければ、毒素が蓄積されて健康に害を及ぼす場合もあるのです。

しかし、梅干しに含まれるクエン酸効果により腸の蠕動運動が活発化される為、便秘になりにくい体を作る事が可能になるのです。腸内には数えきれないほどの細菌が存在しており、体を正常に整える働きがあります。ダイエットを継続する上で体内に老廃物を溜めこまないようにする事は非常に重要と言えるでしょう。

【効果④】血糖値の上昇を抑制する

食事をする時に気になるのが「血糖値」ですよね。食事により血糖値が急上昇すると、体内に脂肪を溜めようとする働きを持つインスリンの分泌を促進してしまいます。その結果、摂取した糖質が脂肪に変わりやすくなって、ダイエットに悪影響を与えてしまうのです。

しかし、梅干しに含まれるオレアノール酸には、食事をした時の血糖値上昇が穏やかにする作用があります。おにぎりの具材として梅干しが選ばれているのにもこういった理由が存在しているのです。

【効果⑤】体の酸化を防止してアンチエイジング効果がある

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梅干しは、古来より日本人の知恵がぎっしり詰まった優秀な保存食と言われています。アルカリ性である梅干しは、なんと酸性に傾いてしまった体のバランスを整えてくれる効果があるのです。

さらに抗酸化作用に非常に優れている為、体内の活性酸素を除去してアンチエイジングにも非常に高い効果を発揮すると言われています。

【効果⑥】強い抗菌作用がある

梅干しには、非常に強い抗菌作用があります。昔の日の丸弁当に代表されるように、お弁当に梅干しを一ついれておくだけで、ご飯や中の具材が傷むのを防ぎ美味しさを維持してくれるのです。

さらに梅干しには、なんと代表的な病原菌である「O-157・サルモネラ菌・赤痢菌・コレラ菌」等に対しても抗菌作用がある為、梅雨の時期や夏に作るお弁当に一つ梅干しを入れておくだけでその効果を発揮する事ができます。

梅干しはいつ食べるとダイエットに効果的?正しいやり方とポイント6選

梅干しを活用したダイエットを実践する前に、いつ食べるとダイエットに効果的なのか、正しいやり方や重要なポイントについてまとめてみましたので、ぜひ参考にして下さいね。

【ポイント①】梅干しダイエットの基本的な食べ方

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梅干しダイエットの基本は「毎日2~3粒の梅干しを食べる」事です。非常にシンプルなダイエット方法で、いつに食べないといけない等の制限はありません。白湯に入れたり、料理と一緒に食べるのも良いでしょう。

ただ、ダイエット効果を高める方法はいくつかありますので、そのポイントを重視しつつ一口一口噛む回数を多くする事を意識して食べると咀嚼回数が増え満腹感が得られます。

【ポイント②】梅干しを食べるタイミングは?食前と食後どっち?

japanese salt plums

梅干しダイエットの効果をさらに高めるタイミングは、「夕食(食前)に1個、就寝前に1個」が効果的と言われています。夕食時に食べたものを効率的にエネルギーに変換できて体の代謝をアップできるからです。

また、就寝前に梅干しを食べる事で寝ている間の基礎代謝をアップさせたり、疲労を溜めず太りにくい体質を作る事ができます。体を温めるとさらに効果はアップし質の良い睡眠を取れる為、白湯に梅干しを入れて食べる等の工夫をすると良いでしょう。

【ポイント③】梅干しダイエットで減塩効果アップ

梅干しダイエットでは、毎日継続して一定量の梅干しを食べます。梅干し自体に塩気や酸味がある為、料理にプラスする時には塩を控えめにして薬味のように少量混ぜるだけで美味しく食べられ減塩効果が得られます。

料理に梅干しを上手く活用して塩分の摂取を減らす事は、体内の塩分が溜まるのを防ぎむくみ等の原因を取り除く事につながります。

【ポイント④】ダイエットに効果的な梅干しの種類は?

梅干しダイエットの効果をさらにアップする方法としては、「焼き梅干し」があります。その名の通り梅干しを焼く事により、含まれている糖分とクエン酸が変化してムメフラールという成分が生成されるのです。

このムメフラールは、血液をサラサラにする効果や新陳代謝の促進、デトックス効果を高める作用等、様々な効果が期待出来ます。焼き梅干しの作り方は簡単で、アルミホイルに梅干しを包んでトースターで10分ほど焼くだけですので、ぜひ一度試してみてくださいね。

【ポイント⑤】梅干しをレンジで加熱するとバニリンが20%アップ!

red microwave oven, 3D rendering isolated on white background

梅干しはそのまま食べてもダイエット効果を発揮できますが、さらに美味しく効果的に食べるに「梅干しを温める」と良いでしょう。梅干しを温める事によって、前述した脂肪燃焼効果を促進してくれる成分バニリンがなんと20%もアップするので非常におすすめです。

【ポイント⑥】梅干しダイエット効果をアップする組み合わせ

梅干しは実はある食べ物と食べ合わせる事でも効果をアップする事ができます。ここではそんな梅干しと組み合わせるおすすめの食品をご紹介します。

組み合わせ①梅干し+納豆

納豆は梅干し同様に伝統の日本食材として重宝されています。畑のお肉と言われるほどタンパク質が豊富に含まれており、脂肪燃焼効果を促進する働きもあるのです。

そんな納豆を梅干しと一緒に食べる事によって、脂肪燃焼効果がさらにアップします。また、血行を良くする効果もある為、体の代謝が良くなってダイエット効果も同時にアップし、コレステロール値や中性脂肪値を下げてくれる効果もある為、非常におすすめの組み合わせです。

組み合わせ②梅干し+豚肉

Fresh pork and vegetables

豚肉には、野菜類に含まれていないカルニチンという成分が含まれています。カルニチンも脂肪燃焼を促進させる効果があると言われています。さらに豚肉にはビタミンBが非常に豊富に含まれている為、体内の糖質をエネルギーに変換して代謝をアップさせる効果があるのです。

豚肉と納豆を一緒に食べ合わせる事で、ダイエット効果がさらにアップします。豚肉と梅干しを活用したレシピも非常に多い為、ぜひ一度試してみてください。

梅干しダイエット実践時の注意点は?

Woman using a toothbrush

梅干しダイエットが健康に良いからと言って、1日に何個も梅干しを食べると塩分の過剰摂取になってしまい、健康に悪影響を与える為に注意が必要です。

また、市販されているはちみつ入りの甘い梅干しは要注意!こういった梅干しは確かに甘酸っぱくて美味しいですが、その分はちみつや黒糖等の糖分がたくさん含まれていますので、ダイエット効果が薄まる可能性があるので注意しましょう。

就寝前に梅干しを食べると良いと前述しましたが、その後の歯磨きは忘れずに行うようにしましょう。梅干しには、歯を溶かしてしまう酸も含まれています。梅干しを食べたままの状態で放置すると歯を傷める場合がありますので、食べた後は必ず歯磨きをしましょう。

梅干しダイエット実践者の生の声や口コミ&おすすめ動画

梅干しダイエットを実践する前に、既に実践している口コミやおすすめ動画をご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

超効果的でおすすめの梅干しダイエットレシピ

梅干しダイエットを行う上で、毎日のメニューに活用できるおすすめダイエットレシピをご紹介します。

【レシピ①】超簡単!梅干し入り海藻スープ

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なんと材料たった4つで出来ちゃう梅干しと海苔と乾燥わかめを使った海藻スープレシピです。

材料

だしの素 適量
梅干し 1個
乾燥わかめ 適量
海苔 適量

作り方

①お椀に梅干しとだしの素、乾燥わかめと海苔(お好みの量)を入れます。
②お湯を注いで梅干しを適当につぶすと出来上がり!

詳細はこちら

【レシピ②】ささみとほうれん草の梅和え

Fresh spinach on a white background

低カロリーのささみと食物繊維たっぷりのほうれん草を使った梅干し和えレシピです。非常に食べやすく減塩メニューとしても活用できます。

材料

ささみ 1本
ほうれん 草70g(2~3束)
みょうが 1個
梅干し 1個
減塩醤油 小さじ1杯
みりん 小さじ1/2杯

作り方

①ささみを熱湯で5分ほど茹でて小さく裂きます。
②ほうれん草は茹でてから良く絞り、3cmほどの長さにカットします。
③みょうがは細切りにし、梅干しは種を取ってから包丁で細かくつぶします。
④ボウルに梅干し、醤油、みりんを合わせて、ささみとほうれん草、みょうがを和えると出来上がり!

詳細はこちら

超簡単で始めやすい梅干しダイエットで健康的に痩せましょう!

Japanese pickled plum

梅干しはスーパーやコンビニでもお手軽に購入できる上に価格もそれほど高くない為、ダイエット食材としてはコスパに優れています。同じ梅干しでも使用されている原料によって若干味が違う為、自分好みの梅干しを見つけるとダイエットも継続しやすくなります。

ぜひこの機会に、超簡単で始めやすい梅干しダイエットにチャレンジして健康的に痩せましょう♪