めかぶの驚愕ダイエット効果で超痩せる!?その方法とダイエットレシピを大公開!

Seaweed salad in bowl, Japanese cuisine

「すぐに痩せたい!」そんな人は、低カロリーでダイエットに適した食材めかぶを日々の料理に合わせると非常に効果的!そんな話題のめかぶダイエットのやり方や驚きの栄養成分効果、めかぶダイエット実践者のおすすめブログやおすすめレシピ等をご紹介します。

すぐに痩せたい人に最適!低カロリーのめかぶダイエット!

めかぶはダイエットに非常に適した食材と言われています。カロリーが低いだけでなく、めかぶに含まれている栄養成分がダイエットに非常に効果的なのです。

めかぶはダイエットをする上で毎日摂取するのが基本ですが、忙しい人には、簡単に作れる「めかぶ茶」もおすすめです。ここでは、「めかぶがなぜダイエットに適しているのか」という理由やその驚愕の成分効果、おすすれレシピ等をご紹介していきます。

めかぶがダイエットに超効果的な理由とは?

Japanese Wakame Seaweed Salad with Chopsticks. Traditional Organic Food.

最近メディアでも多く取り上げられている海藻類であるめかぶ!「海藻類は最強のダイエット食材」と言われる通り、低カロリーで炭水化物も少なく食感がしっかりしている為に満足感が得られます。

ダイエット効果としてよく比較されるきのこ類の様に火を通す手間も必要無い為、簡単にダイエットを始められる食材として注目を浴びているのです。

さらに、めかぶに含まれる成分効果は驚愕の一言です。スーパーやコンビニでもお手軽に購入できる海藻類の中でもめかぶは、買いやすさという点もダイエットに人気の秘訣と言えるでしょう。

めかぶが持つ知られざる栄養素とダイエット効果に驚愕!

海藻類のほとんどは砂糖等の調味料が含まれる海苔の佃煮を除くと、すべてがダイエットにおすすめと言われています。その中でも、今回は驚きのダイエット・美容・健康効果に最近注目されているめかぶをピックアップしてご紹介したいと思います。

【効果①】超低カロリーで栄養素も豊富

Japanese food

ダイエットで一番気になるのが、やはり食材のカロリーでしょう。めかぶのカロリーは「100g当たりわずか4kcal」という驚きの超低カロリー!さらにめかぶに含まれるフコイダンやカリウムといった栄養成分はダイエットだけでなく、健康にも非常に効果が高いと言われています。

ただ、スーパーやコンビニで購入できるめかぶの中には、お酢や砂糖等で味付けされているものがある為、これ以上のカロリーがありますので注意しましょう。市販されているめかぶを食べる時は、周りの調味料やお酢は控えてめかぶのみを食べるようにすると効果的です。

【効果②】新陳代謝の調整や促進効果が抜群

めかぶのダイエット効果は、超低カロリーというだけではありません。めかぶに含まれる豊富な栄養素の中でも特に「ヨウ素とEPA」がさらにダイエット効果を高めてくれるのです。

ヨウ素は、人間が活動する為のエネルギー代謝に関わる重要な「甲状腺ホルモンを生成する成分」で、体の基礎代謝を上げてくれる作用があります。つまり、全身の基礎代謝が高まる為、脂肪を燃焼しやすく痩せやすい体質になるのです。

またEPAは不飽和脂肪酸の一種と言われており、血中の中性脂肪を低下させて血液をサラサラにする作用や、ヨウ素と同じ基礎代謝を上げる作用もあるのです。このヨウ素とEPAの相乗効果で新陳代謝の調整や促進をしてくれる為、ダイエットには非常に効果的と言われています。

【効果③】ダイエット効果のあるアルギン酸が豊富

woman with health intestine concept on the blue background

めかぶに含まれる成分の中には、「アルギン酸」というダイエット効果を高める成分が豊富に含まれています。このアルギン酸はめかぶのネバネバに含まれる水溶性の食物繊維で、その含有量はなんとコンブの4倍と言われています。

アルギン酸は主に、体内のコレステロール値を下げる作用や中性脂肪を低下させる作用があると言われています。めかぶに含まれるアルギン酸を、同じ量の野菜で摂取した場合、なんと野菜の約15倍の食物繊維が摂取できるのです。

食物繊維はダイエットには欠かせない成分で、体内の毒素や不要物を体外へ排出するデトックス効果で便秘の解消にもつながります。こうした食物繊維の豊富さも、めかぶがダイエットに向いている理由と言えるでしょう。

【効果④】高血圧予防に最適

めかぶには、カリウムという成分も多く含まれています。カリウムは、体内の余分なナトリウム(塩分)を水分と一緒に体外へ排出する作用があります。

カリウムとアルギン酸との相乗効果で、悪玉コレステロールを排出してくれるので高血圧の予防には最適と言われています。

【効果⑤】驚きの食物繊維量による美肌効果

closeup young woman face isolated on white

めかぶに含まれるアルギン酸は、水に溶けるとネバネバした粘り気が出るという特徴があります。めかぶのヌルヌル感には、食物繊維の一種であるアルギン酸の他にもフコイダンと言われる成分が深く関与しており、お肌の保湿を維持して美肌を保つ効果が期待できます。

めかぶダイエットに効果的でおすすめの食べ方

これからめかぶダイエットを始める方の為に、効果的でおすすめの「めかぶの食べ方、やり方」をご紹介します。

【食べ方①】魚・肉等のタンパク質と一緒に食べると効果的!

めかぶは超低カロリーの海藻類ですが、低カロリーだからと言ってそればかりを摂取する人が居ます。すると空腹感が増して、逆に食事の大量摂取につながってリバウンドする可能性が大きくなります。

めかぶダイエットをする際の効果的な食べ方は、肉やタンパク質と一緒に摂取する事が非常に重要です。摂取したタンパク質はアミノ酸に分解されて運動した時のエネルギー代謝を高めてくれるので、ダイエット事にも通常の栄養成分をしっかり摂取しましょう。

また、こうして肉や魚と一緒にめかぶを食べる事でコレステロールの吸収を抑制し、分解されたアミノ酸とめかぶに含まれるヨウ素やEPA成分作用でダイエット効果が高まります。

【食べ方②】めかぶはよく噛んで食前に食べる

めかぶダイエットの効果をさらに高める為に、めかぶは通常の食事の前に食べるようにしましょう。食前にめかぶを食べる事で、胃に粘膜を張って糖質の吸収を遅らせてくれます。

また、めかぶ独特の食感を味わう上でも、良く噛んで食べる事で咀嚼回数を増えて脳の満腹中枢を刺激でき、食べ過ぎを防止する効果もあります。

【食べ方③】「めかぶ茶」が簡単でおすすめ!

Tea time

毎日の食生活にめかぶを摂取するのが難しい時は、めかぶ茶がおすすめです。飲み方は非常に簡単で、湯呑みに乾燥しためかぶを3切れ程入れて1分待つだけで出来上がります。

めかぶ茶の中でも特に、アルファーライフが販売しているめかぶ茶が人気です。通常、めかぶを乾燥させるとめかぶ1枚のネバネバ成分がばらつきますが、製造の過程でこのネバネバ成分が表面に出やすくしているので、めかぶが重なった部分に多くのネバネバ成分が含まれるようになっているのです。

めかぶ茶を美味しく飲み終えた後は、お茶に入れためかぶがちょうど良い柔らかさになっているので、良く噛んで食べましょう。

めかぶダイエットに最適の超簡単レシピを公開!

日々の食生活にめかぶを取り入れるダイエットを実践する上で、レシピは大変参考になりますよね。ここではそんな「めかぶダイエット」に最適な厳選したおすすめの超簡単レシピをご紹介します。

【レシピ①】ご飯が進む「山形だし」をアレンジ!

有名な「山形だし」にめかぶを加えたアレンジレシピです。めかぶ独特のネバネバ感とコリコリした食感、また山形だしの味でご飯がすすむ一品です。

材料(2人分)

キュウリ 小ぶり2本
オクラ 3本
ナス 1本
めかぶ 1パック40g
大葉 4枚
しょうが 1片
茗荷 1本
白だし 大さじ2杯
醤油大さじ 2杯
みりん 小さじ1杯

作り方

①きゅうりを5mm程に切ります。
②オクラを同じく5mm程に切ります。
③塩を少し入れた水にナスを漬けながら5mm程に切ります。
④切ったキュウリ、オクラ、ナスを混ぜます。
⑤茗荷としょうが、大葉をみじん切りにします。
⑥めかぶと⑤で作った薬味を入れて粘りが出るまで混ぜます。
⑦白だし、醤油、みりんを入れて冷蔵庫で冷やすと出来上がり!

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【レシピ②】しらすとめかぶの納豆

旬のしらすにめかぶと納豆を混ぜ合わせたアレンジレシピです。調理法と言うより各食材を混ぜ合わせるだけなので非常に簡単に出来て美味しくダイエット効果も抜群です。

材料(1~2人分)

納豆 1パック
シラス 20g
めかぶ(味なし) 1パック
鰹節 1パック
からし 小さじ1/2
醤油 小さじ1/3
卵黄 1玉
アサツキ 小口切り大さじ1

作り方

①めかぶ、納豆、鰹節、からし、醤油を小皿に入れて良く混ぜます。
②シラスを持って中央をへこませて卵黄をのせます。
③最後にアサツキを散らして出来上がり!

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継続しやすいめかぶダイエットで健康と美容を手に入れましょう!

めかぶダイエットは、毎日食べるご飯等の炭水化物の摂取にプラスする点が非常に良いポイントだと言われています。置き換えダイエットのように栄養バランスが崩れる心配が少ない為、健康的にダイエットできて継続しやすいようです。

ダイエットと聞くとすぐに炭水化物を食事から抜いてしまう方が非常に多いですが、めかぶダイエットならご飯やうどんといった普段の食事前にめかぶを食べるだけでダイエット効果を得る事が期待できます。

めかぶダイエットで、あなたも今日から健康的かつ美容にも良い効果を実感してみませんか♪